僕は 冷やしラーメンには たっぷり マヨネーズかけます はい!!
この冷やしラーメンは 賄いです。
今日は 完全オフ日 夜は 待ちへ 冷やしラーメン食べに行きました。
ラーメン大好き僕ですが まだまだ 暑い日々が続くので・・・
とても 熱いラーメンは 食べたくないので・・・・
最近お店により 「冷やし中華」 「冷やしラーメン」 呼び名が違う??ので
ここで ネットで検索し 調べて見ました!!
中華そば=ラーメン」という解釈から、
「冷やし中華=冷やし中華そば=冷やしラーメン」に変化したものと推測されます。
蛇足ながら、、、
冷やしラーメンは、山形県が発祥の地です。
山形県の「元祖、冷やしラーメン」は、誰が見ても、まさしく「冷やしラーメン」であり、
普通にイメージする冷やし中華ではありません。
あと 冷やし中華は「麺」が違うとも書いてたけど・・・
まあ 美味しければ 僕は どうでも良いんですが(笑)
今日食べた 冷やしラーメン・・・・・
美味しかったですよ!!!
名古屋では 冷やしラーメンにマヨネーズは常識なんです!!
今日は 早めに寝ます ・・・・また 明日。