一杯のラーメンにかけた入魂の味を見よ
ラーメンの神「池袋大勝軒」山岸一雄匠の人生
このラーメン 食べておけばと後悔してます
映画『ラーメンより大切なもの』公式サイト
おはようございます 見た映画ブログも 溜まってきてますが・・・
どうしても この映画 ご紹介したく 今日は書きます 知ってました？？この映画
池袋シネマサンシャインで公開されまたんですが 本当に 全国でも上映映画館少なく
まあ 見なくて大丈夫？？と 思いましたが DVDが先日レンタルされて
まれに見た人の評判も良く 拝見したら うーーん これ マジに すごいです！！
皆さんは 池袋大勝軒ラーメン食べたことありますか？？
僕は 上野の大勝軒と新宿の大勝軒は食べた事あったんですが
ラーメンは ↓↓ こんな感じです(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
この話は、「池袋大勝軒」店主山岸一雄さんのドキュメンタリーです。
本作は、かつてフジテレビのドキュメンタリー番組「ザ・ノンフィクション」で3回放送され、
多大な反響があった映像を再編集し、映画化したもの
一言で言うと プロが作ったドキュメントなんですが・・・
良くある テレビ番組 ラーメン店入店企画番組で 店主に「なんだ！バカヤロー」
｢お前なんて 辞めて 帰れ！！」の すごい大将＝店主とは 違うんです
１２年間に渡る 店主の生き様が すごいんです
これ ジャンル違えど アニメ映画巨匠宮崎駿監督や高幡勲のドキュメントと
やはり 頂点目指した人は違うんです 職人魂は皆共通なんですね
とにかく見てて 並ぶ 並ぶ 行列がすごい(＠￣Д￣＠；)
これでもか これでもか 皆が 「並んでも食べたい！！」と
店主が倒れ 病院入院∑(ﾟДﾟ) ・・・・ 翌日から 弟子たちが お店開けるが・・・
お客さん 激変・・・・ 行列が 消えた・・・・ 何が 違うのか
弟子の 店舗数一位の社長は言う
「親方(山岸さん)のラーメンは 凄い ボリュームも肉の量も・・・
僕は あんなに 量は出さないよ・・・ それなりの量を・・・・・・」
しかし 親方が 倒れ閉店になったラーメン店 店舗もなくなり そこのマンションへ
住まわせたんですよ その弟子が・・・・・・・
今は無い 大勝軒池袋 味と職人魂は弟子に伝授されてるんですね～
印南貴史監督
かつてフジテレビのドキュメンタリー番組「ザ・ノンフィクション」で3回放送され、
多大な反響があった映像を再編集し、映画化した。
先日 山路ふみ子映画賞 授賞式後に つけ麺大好きnobyn さんと行った
新橋ラーメンしお丸
僕は しょうゆラーメン食べましたが・・・・・・ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
nobyn さんは 塩ラーメン食べてました(^-^)/
明日は「くじけないで」です！！
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【ラーメンより大切なもの ～東池袋 大勝軒 50年の秘密～】
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